Bien manger, ça s'apprend !
Modifié le 29/04/2015 à 15:43
Les repères de consommation présentent les différents groupes d’aliments et les fréquences de consommation recommandées dans le cadre du Programme National Nutrition Santé. Ces conseils sont établis selon nos besoins énergétiques et nutritionnels.
Il est important de mieux connaître et comprendre les aliments et leurs rôles pour mieux se repérer, bien manger et être en bonne santé!
Les boissons
Les boissons
Qui sont-elles ?
Les eaux du robinet, minérales, de source, plates et gazeuses, les tisanes, les boissons froides (jus de fruits, sodas), les boissons alcoolisées.
Seule l’eau est indispensable à l’organisme.
Qu’amènent-elles ?
De l’eau pour hydrater notre organisme car notre corps est composé à 60% d'eau. Parfois des minéraux (eaux minérales) et du sucre (jus de fruits, sodas).
Repère de consommation
1,5 litre d’eau par jour soit une douzaine de verres au cours et en dehors des repas pour compenser les 3 litres perdus chaque jour, le reste est apporté par les aliments. N'attendez pas d'avoir soif pour boire.
Attention aux boissons sucrées (soda, boisson aux fruits sucrées…) et à certaines eaux aromatisées, incolores mais souvent sucrées.
Exemple : 1 grand verre de soda = 7 sucres
Les boissons alcoolisées ne devraient pas dépasser
2 verres de vin de 10 cl par jour pour les femmes
et 3 verres de vin de 10 cl par jour pour les hommes, pour ceux qui en consomment
Les pages de ce dossier
- Nos besoins en Energie
- Nos Besoins en Macronutriments
- Nos Besoins en Micronutriments
- Les fruits et légumes
- Les féculents
- Les produits laitiers
- Les viandes, produits de la mer et oeufs
- Les matières grasses
- Les produits sucrés
- Les boissons
- Le sel
- Les repères de consommation
- Le rythme des repas
- L'activité physique
Cahier de recettes de collégiens