Fantastique animal cuisiné

La confrérie facétieuse est aux fourneaux dans la cuisine du château. 

Fantastique animal cuisiné 

La confrérie facétieuse est aux fourneaux dans la cuisine du château. On parlera de conservation de l’animal, séchage, salage, fumage sans oublier les différents types de cuissons et de l’importance de la saisonnalité, pour finir sur la réalisation de recettes de grands maîtres-queux des cours princières. 

Samedi 13 août et dimanche 14 août, de 10h30 à 13h00 et de 14h00 à 19h00. 

Adulte : 8 € / Adulte tarif réduit : 6.5 € / Enfant de 5 à 14 ans : 4 € 

https://www.chateau-saintmesmin.com/ebilletterie